Veel mensen met long COVID kampen dagelijks met vermoeidheid, hersenmist en een gebrek aan energie. Het herstel voelt vaak langzaam en onzeker. Toch blijkt uit recent onderzoek dat vasten en het natuurlijke proces van autofagie hoopvolle effecten kunnen hebben. Autofagie is de ingebouwde schoonmaak van je cellen: beschadigde onderdelen en afvalstoffen worden opgeruimd, waardoor je lichaam en brein weer beter functioneren.
Je wordt wakker en in plaats van uitgerust te zijn, voel je je wéér moe.Je hoofd is zwaar, je gedachten zijn traag. Soms lijkt er een mist in je brein te hangen waardoor zelfs simpele taken als een mail sturen, de trap oplopen, een gesprek voeren enorm veel energie kosten.
