
De rol van autofagie en vasten
Herken je dit?
Je wordt wakker en in plaats van uitgerust te zijn, voel je je wéér moe.
Je hoofd is zwaar, je gedachten zijn traag. Soms lijkt er een mist in je brein te hangen waardoor zelfs simpele taken als een mail sturen, de trap oplopen, een gesprek voeren enorm veel energie kosten.
Voor veel mensen met long COVID is dit de dagelijkse realiteit. Onderzoek laat zien dat vermoeidheid, post-exertionele malaise (PEM), hersenmist en concentratieproblemen tot de meest voorkomende klachten behoren (Bunker et al., 2025).
Maar in je eigen lichaam zit een krachtig herstelmechanisme dat hoop kan bieden: autofagie.
Wat is autofagie?
Autofagie betekent letterlijk zelf eten. Het is de natuurlijke schoonmaak van je cellen.
-
Oude en beschadigde onderdelen worden opgeruimd
-
Mitochondriën (je energiefabriekjes) worden hersteld (Green et al., 2011).
-
Je immuunsysteem wordt sterker doordat virale resten en zieke cellen worden verwijderd.
Dit proces maakt je cellen veerkrachtiger en geeft ze nieuwe energie.

Hoe activeer je autofagie?
Een van de meest natuurlijke manieren om autofagie te activeren is vasten.
Studies laten zien dat na 24 uur vasten autofagie bij mensen duidelijk toeneemt (Alirezaei et al., 2010). Bij dieren zien we zelfs dat één dag zonder voeding leidt tot een forse recycling van mitochondriën (Green et al., 2011).
Tijdens het vasten schakelt je lichaam over van glucose naar vetten en ketonen. Ketonen voeden niet alleen je lichaam, maar geven ook je hersenen meer rust en helderheid.

Waarom is dit relevant bij long COVID?
Long COVID wordt in verband gebracht met:
-
Aanhoudende ontstekingen
-
Ontregelde immuunreacties
-
Virale resten die in het lichaam achterblijven (Bunker et al., 2025).
Autofagie kan hierbij helpen doordat het ontsteking vermindert, het immuunsysteem reguleert en virale resten opruimt.
Wetenschappelijk bewijs: vasten en long COVID
In 2025 verscheen de eerste klinische trial bij long COVID-patiënten.
De resultaten waren hoopvol (Bunker et al., 2025):
-
Klachten verminderden gemiddeld met ruim 50% in tien weken
-
Vooral hoofdpijn, hersenmist en concentratieproblemen namen af
-
Sommige deelnemers zagen hun klachten bijna volledig verdwijnen. 2 van de 58 deelnemers werd volledig klachtenvrij!
Hoopvolle signalen uit mijn praktijk
Ook in mijn praktijk zie ik mooie resultaten.
Bij mensen met het metabool syndroom (hoge bloeddruk, overgewicht, prediabetes en/of cholesterolproblemen), zorgde een combinatie van vasten, voeding en begeleiding voor:
-
Meer energie in het dagelijks leven
- Verbeterde concentratie en geheugen. Meer helderheid in het hoofd.
- Minder gewicht en een afname van de buikomvang
- Betere stemming.
Deze ervaringen in combinatie met de resultaten uit onderzoek geven hoop dat dezelfde mechanismen ook bij long COVID verlichting kunnen bieden.

Realistische verwachtingen
Soms verergeren klachten eerst tijdelijk, dat noemen we een flare-up. Daarnaast reageert iedereen anders. En voor vrouwen speelt de hormonale cyclus of overgang een belangrijke rol. Persoonlijke begeleiding helpt daarbij. Als je het zelf wilt doen lees je goed in!
Mijn aanpak bij De Vasten Revolutie
In mijn praktijk begeleid ik mensen met long COVID.
We werken met:
-
Continue glucosemonitoring (CGM)
-
Een persoonlijk vastenschema
-
Voedingsadvies en opbouw
-
Wetenschappelijke onderbouwing
Zo ontdek je hoe jouw lichaam reageert en welke stappen veilig en haalbaar zijn.
Een experiment met toekomst
We staan nog maar aan het begin van dit onderzoeksgebied. Daarom noem ik mijn traject experimenteel.
Elk kwartaal begeleid ik drie mensen intensief om samen te onderzoeken hoe vasten en autofagie bijdragen aan herstel.
Conclusie: hoopvol, maar realistisch
Long COVID is een complexe aandoening zonder eenvoudige oplossing.
Maar je lichaam bezit een krachtig mechanisme: autofagie.
Door vasten zorgvuldig en onder begeleiding toe te passen, kun je mogelijk vermoeidheid en hersenmist verminderen en je energie terugvinden.
Herstel is geen rechte lijn, maar met kennis, geduld en begeleiding kan er wel beweging komen.
Doe mee met het experiment
Ben jij nieuwsgierig of dit ook voor jou kan werken?
Ik start een nieuw traject waarin elk kwartaal drie mensen kunnen meedoen.
Plan vrijblijvend een kennismakingsgesprek en ontdek hoe jij de eerste stap kunt zetten naar meer energie, helderheid en herstel.

Reactie plaatsen
Reacties