Mijn achtergrond

Ik werkte jarenlang in het ziekenhuis, later als diabetesverpleegkundige in de derde lijn. Ik begeleidde dagelijks mensen met diabetes type 2. Mensen die hun best deden, maar nauwelijks vooruitkwamen. Wij behandelden de symptomen. Schreven voor. Controleerden. Corrigeerden.

En steeds vaker vroeg ik me af: wat als we niet alleen de symptomen bestrijden, maar de oorzaak aanpakken?

Die vraag bracht me bij vasten. Niet als trend, niet als dieet maar als fysiologische interventie die de onderliggende metabole ontregeling daadwerkelijk aanpakt. 

Insulineresistentie ontstaat niet door pech. Het ontstaat door wat we eten, hoe vaak we eten en hoeveel rust we ons lichaam geven. Vasten is een directe ingreep op die drie factoren tegelijk.

'Insulineresistentie ontstaat niet door pech.

Het ontstaat door wat we eten, hoe vaak we eten en hoeveel rust we ons lichaam geven.

Vasten is een directe ingreep op die drie factoren tegelijk.'

De Vasten Revolutie

Waarom vrouwen

Vrouwen reageren anders op vasten dan mannen. Hun hormonale cyclus, hun insulinegevoeligheid door de maand heen, de rol van oestrogeen en progesteron. Dat alles vraagt om een andere aanpak dan de standaard vastenprotocollen die grotendeels op mannelijk onderzoek zijn gebaseerd.

Mijn aanpak is afgestemd op het vrouwenlichaam. Dat betekent dat ik rekening houd met je cyclus, je levensfase en wat jouw lichaam op dit moment aankan.

Wat ik nu doe

Ik begeleid vrouwen die vastlopen. Vrouwen die gezond eten maar niet afvallen. Die moe zijn zonder duidelijke oorzaak. Die bloedsuikerwaarden hebben die "net niet goed" zijn en die weten dat er iets met hun stofwisseling speelt, maar niet weten hoe ze dat moeten aanpakken.

In mijn trajecten combineer ik mijn klinische achtergrond met vasten afgestemd op het vrouwenlichaam, data-gedreven monitoring en persoonlijke begeleiding. We meten wat er in jouw lichaam gebeurt. We bouwen een ritme dat past bij jouw lichaam en leven. En we houden dat bij. Niet met een weekmenu, maar met inzicht en continuïteit.

Opleidingen & Registraties

  • VWO, Regionale Scholen Gemeenschap, Enkhuizen (2006)

  • HBO Vrijetijdsmanagement, Hogeschool Inholland, DIemen (2011)
  • HBO Verpleegkunde, Hogeschool Inholland, Amsterdam (2017)

  • Post-HBO opleiding Chronisch Zieken, differentiatie Diabetesverpleegkunde, Hogeschool Utrecht (2020, cum laude afgestudeerd)

  • Fast Like a Girl Certified Coach, Hay House, California (2024)
  • BIG-geregistreerd onder nummer: 69922832530

    Lid van:

    • Beroepsvereniging V&VN (Verpleegkundigen & Verzorgenden Nederland)

    • Beroepsvereniging Arts & Leefstijl

    • Dr Mindy Pelz Collective

Adres

3813 PL Amersfoort, 38

Openingstijden

Ma - woe: 8.30 - 17.00 uur

Don: 9.00 - 12.00

Overige dagen op afspraak.